Menikmati Kelezatan Mie Tarempa Khas Kepulauan Riau
Ulasan kuliner tentang Mie Tarempa, makanan khas Kepulauan Riau yang terkenal dengan cita rasa rempah dan ikan tongkolnya yang lezat
Dykha Miza 
Batam24.com | BATAM – Kuliner nusantara memang tidak pernah ada habisnya, salah satu yang menjadi primadona di Kepulauan Riau adalah Mie Tarempa. Hidangan mi yang memiliki tekstur kenyal dengan bumbu rempah yang kaya ini selalu berhasil memanjakan lidah para pecinta kuliner yang berkunjung ke Batam maupun Tanjungpinang.
Mie Tarempa biasanya disajikan dengan potongan ikan tongkol yang sudah dibumbui, memberikan rasa gurih dan sedikit pedas yang khas. Ada tiga varian penyajian yang bisa dipilih, yaitu mie goreng kering, mie goreng lembab (nyemek), atau mie kuah, yang masing-masing memiliki keunikan rasa tersendiri.
Rahasia kelezatan hidangan ini terletak pada penggunaan bahan-bahan segar dan bumbu warisan turun-temurun. Tidak heran jika kedai-kedai yang menjual Mie Tarempa selalu dipadati pengunjung, baik warga lokal maupun wisatawan luar daerah yang penasaran dengan cita rasanya yang otentik.
Selain rasanya yang enak, harga satu porsi Mie Tarempa juga sangat terjangkau bagi semua kalangan. Bagi Anda yang sedang berkunjung ke wilayah Kepulauan Riau, mencicipi kuliner ikonik ini adalah agenda wajib yang tidak boleh dilewatkan untuk melengkapi pengalaman perjalanan Anda.
(Dykha)
