Food Safety SPPG Polres Lingga Jamin Menu MBG Aman, Higienis, dan Bergizi
Lingga – Dalam rangka mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Tahun 2026, Tim Food Safety SPPG Polres Lingga melaksanakan pemeriksaan keamanan pangan (Food Safety) di SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari 2 Daik Lingga, Kabupaten Lingga, Kamis (6/8/2026).
Kegiatan yang dimulai pukul 07.00 WIB tersebut dilaksanakan oleh personel Tim Food Safety, BRIPTU Qeis Maula Huda, dengan melakukan pemeriksaan terhadap proses penyediaan makanan guna memastikan seluruh menu yang akan didistribusikan kepada para penerima manfaat memenuhi standar keamanan pangan, kebersihan, dan kelayakan konsumsi.
Pada hari itu, sebanyak 1.602 porsi makanan bergizi disiapkan untuk balita, anak sekolah, ibu hamil, dan ibu menyusui. Menu yang disajikan terdiri dari nasi, ayam Kentucky dengan saus, tempe goreng ketumbar, sayur sop, dan semangka, dengan kandungan gizi yang telah disesuaikan berdasarkan kebutuhan masing-masing kelompok penerima manfaat.
Kapolres Lingga AKBP Dr. Pahala Martua Nababan, S.H., S.I.K., M.H., melalui Kapolsek Daik Lingga IPTU Suhendri menegaskan bahwa pengawasan keamanan pangan merupakan bagian penting dalam mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis.
"Polres Lingga berkomitmen memastikan setiap makanan yang disalurkan kepada masyarakat aman, higienis, dan memiliki nilai gizi yang baik. Melalui pengawasan Food Safety secara konsisten, kami berharap program ini mampu memberikan manfaat nyata dalam meningkatkan kesehatan dan kualitas generasi penerus bangsa," ujar IPTU Suhendri
Sebanyak 1.602 penerima manfaat berasal dari berbagai posyandu, PAUD, sekolah dasar, sekolah menengah pertama, hingga pondok pesantren di wilayah Kecamatan Lingga. Seluruh rangkaian pemeriksaan berjalan dengan aman, tertib, dan lancar sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima.
Melalui kegiatan Food Safety yang dilaksanakan secara rutin, Polres Lingga bersama SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari 2 terus berupaya menjaga mutu, keamanan, dan kualitas makanan yang disajikan sehingga Program Makan Bergizi Gratis dapat terlaksana secara optimal serta memberikan manfaat bagi masyarakat di Kabupaten Lingga.
(Rara)

